Recetas tradicionales

Dormir menos significa ganar más peso, según un estudio

Dormir menos significa ganar más peso, según un estudio

Las personas que duermen menos tienden a comer más bocadillos, lo que lleva a un aumento de peso.

A nuevo estudio publicado este mes por la Universidad de Colorado en Boulder encontró que aquellos que duermen menos de cinco horas por noche tienden a comer mucho más, lo que puede hacer que aumenten hasta 2 libras de peso por semana.

En el estudio, 16 estudiantes sanos fueron divididos en dos grupos y monitoreados de cerca. A un grupo se le permitió dormir nueve horas por noche y consumió una dieta restringida en calorías, mientras que el otro solo durmió cinco horas por noche y tuvo acceso esencialmente ilimitado a los alimentos.

Los resultados fueron claros: aquellos que durmieron menos comieron en promedio un 6 por ciento más de calorías diarias (a pesar de que quemaron un 5 por ciento más de energía que el otro grupo) y tendieron a consumir más calorías mientras comían bocadillos a altas horas de la noche que en cualquier comida individual.

El estudio no solo demostró que quienes duermen menos comen más, sino que también abre las puertas a más estudios sobre los efectos de los bocadillos a altas horas de la noche.

"Cuando las personas tienen restricciones de sueño, nuestros hallazgos muestran que comen durante su noche biológica cuando la fisiología interna no está diseñada para ingerir alimentos", dijo Kenneth Wright, director del Laboratorio de Cronobiología y Sueño de CU-Boulder, que dirigió el estudio.

También enfatizaron que no se ha demostrado que dormir más conduzca a la pérdida de peso, pero cuando se trabaja en un estilo de vida saludable, no puede doler.


Cama constante, tiempo de vigilia vinculado a un peso más saludable

Investigaciones anteriores han demostrado que no dormir lo suficiente puede afectar su peso, pero una nueva investigación de BYU encuentra que la consistencia de la hora de acostarse y la hora de despertarse también pueden influir en la grasa corporal.

El profesor de ciencias del ejercicio Bruce Bailey estudió a más de 300 mujeres de dos de las principales universidades del oeste de EE. UU. En el transcurso de varias semanas y descubrió que las que tenían los mejores hábitos de sueño tenían un peso más saludable.

Los principales hallazgos del estudio, publicados en línea en la Revista Estadounidense de Promoción de la Salud:

  • Una hora de dormir constante y, especialmente, una hora de vigilia constante están relacionadas con la grasa corporal inferior.
  • Dormir menos de 6.5 o más de 8.5 horas por noche se asocia con un aumento de la grasa corporal.
  • La calidad del sueño es importante para la composición corporal.

En primer lugar, se evaluó la composición corporal de las mujeres del estudio y luego se les dio un rastreador de actividad para registrar sus movimientos durante el día y sus patrones de sueño durante la noche. Los investigadores rastrearon los patrones de sueño de los participantes (de 17 a 26 años) durante una semana.

El hallazgo más sorprendente del estudio, según los investigadores, fue el vínculo entre la hora de acostarse y la consistencia de la hora de levantarse y el peso corporal. Los participantes del estudio que se fueron a la cama y se despertaron aproximadamente a la misma hora todos los días tenían menos grasa corporal. Aquellos con más de 90 minutos de variación en el tiempo de sueño y vigilia durante la semana tenían mayor grasa corporal que aquellos con menos de 60 minutos de variación.

La hora del despertar estaba particularmente relacionada con la grasa corporal: aquellos que se despertaban a la misma hora cada mañana tenían menos grasa corporal. Quedarse despierto hasta tarde e incluso dormir hasta tarde puede hacer más daño que bien, dijo Bailey.

"Tenemos estos relojes internos y desecharlos y no permitirles que entren en un patrón tiene un impacto en nuestra fisiología", dijo Bailey.

Bailey relacionó los patrones de sueño constantes con una buena higiene del sueño. Cuando se altera la higiene del sueño, puede influir en los patrones de actividad física y afectar algunas de las hormonas relacionadas con el consumo de alimentos que contribuyen al exceso de grasa corporal.

Bailey y su equipo también encontraron que había un punto óptimo para la cantidad de sueño: aquellos que dormían entre 8 y 8.5 horas por noche tenían la menor cantidad de grasa corporal.

La calidad del sueño también demostró tener una fuerte relación con la grasa corporal. La calidad del sueño es una medida de cuán efectivo es el sueño o cuánto tiempo se pasa durmiendo en la cama. Aquellos que tenían una mejor calidad de sueño tenían menos grasa corporal.

Para mejorar la calidad del sueño, Bailey recomendó hacer ejercicio, mantener fresca la temperatura de la habitación, tener una habitación tranquila, tener una habitación oscura y usar las camas solo para dormir.

"El sueño es a menudo una víctima de tratar de hacer más y ser mejor y, a menudo, es sacrificado, especialmente por los estudiantes universitarios, que lo usan como una insignia de honor", dijo Bailey.


Cambie su horario de sueño para perder peso, muestra un estudio

Si está buscando una manera bastante indolora de perder peso (o al menos no ganarlo), los investigadores de la Universidad Brigham Young tienen una nueva solución para usted: establezca un horario de sueño regular.

Las personas que mantienen una rutina de sueño invariable tienen un porcentaje más bajo de grasa corporal que aquellas que mantienen horas de sueño irregulares, dice un nuevo estudio, publicado en el American Journal of Health Promotion.

Dirigidos por Bruce Bailey, profesor de ciencias del ejercicio en Brigham Young, los investigadores siguieron a 300 estudiantes universitarias, de 19 a 26 años, a las que se les dieron rastreadores de actividad para monitorear sus movimientos y actividades, incluidos los tiempos de vigilia y sueño. Se evaluó la composición corporal de los participantes del estudio antes y después del período de estudio de una semana.

Lo que encontraron los investigadores:

La diferencia en el peso corporal fue mayor con más variación en el patrón de sueño. Las mujeres cuyos patrones de sueño variaban 90 minutos por noche tenían más grasa corporal que aquellas cuyo sueño variaba 60 minutos o menos en promedio. La grasa corporal también varió con la cantidad de sueño. Las mujeres que dormían entre 8 y 8,5 horas por noche tenían la menor cantidad de grasa corporal. El mayor efecto se observó en las mujeres que se despertaban a la misma hora todas las mañanas los siete días de la semana.

Ahora, advertencias importantes aquí: este fue un estudio pequeño, de muy corta duración, con participantes del estudio seleccionados de un grupo limitado y bastante homogéneo (solo jóvenes, solo con educación universitaria, etc.) Además, por supuesto, no fue cegado ni controlado . Por supuesto, dormir solo no es suficiente para perder peso. También querrá probar estas 5 estrategias adicionales para acelerar la pérdida de peso.

Dicho esto, el estudio dio seguimiento a un conjunto de investigaciones realizadas durante los últimos años que vincula la calidad y la cantidad de sueño con la pérdida de peso y un mejor control del peso. Por ejemplo, un ensayo aleatorizado publicado en la revista Obesity el año pasado encontró que entre las mujeres con sobrepeso y obesidad de 35 a 55 años que participaban en un programa de pérdida de peso, obtener una cantidad adecuada de sueño de buena calidad aumentaba en 33 la probabilidad de éxito en la pérdida de peso. por ciento.

Si bien los investigadores no saben exactamente cómo los horarios de sueño afectan la masa corporal y la grasa, otros estudios han demostrado que el sueño tiene un efecto sobre la actividad física, el apetito y las hormonas que controlan el apetito, el metabolismo y las señales que nos dicen que estamos llenos. . Según estudios, escatimar en el sueño aumenta la producción de grelina, la hormona que controla los antojos de comida, y disminuye la producción de leptina, la hormona que indica la saciedad y ayuda a prevenir la ingesta excesiva.

Si necesita más incentivos, el peso es solo uno de los muchos aspectos de su salud que benefician el sueño. Investigaciones recientes muestran que el sueño desintoxica el cerebro y lo ayuda a eliminar la acumulación de proteínas que puede provocar Alzheimer y demencia. Y la investigación del año pasado encontró que la falta de sueño reduce la inmunidad y aumenta el riesgo de accidente cerebrovascular.


Sueño y metabolismo

El sueño es como la nutrición del cerebro. La mayoría de las personas necesitan entre 7 y 9 horas cada noche. Consuma menos que eso y su cuerpo reaccionará de una manera que llevará incluso a la persona que hace dieta más decidida directamente a Ben & amp Jerry's.

Continuado

Dormir muy poco provoca un pico de cortisol. Esta hormona del estrés le indica a su cuerpo que conserve energía para alimentar sus horas de vigilia.

Traducción: es más probable que te aferres a la grasa.

Los investigadores encontraron que cuando las personas que hacen dieta reducen el sueño durante un período de 14 días, la cantidad de peso que pierden debido a la grasa se reduce en un 55%, a pesar de que sus calorías se mantienen iguales. Se sentían más hambrientos y menos satisfechos después de las comidas, y su energía se agotó.

La falta de sueño te hace "metabólicamente atontado", dicen los investigadores de la Universidad de Chicago.En solo 4 días de ZZZ insuficientes, la capacidad de tu cuerpo para procesar la insulina, una hormona necesaria para convertir el azúcar, los almidones y otros alimentos en energía, falla. La sensibilidad a la insulina, encontraron los investigadores, se redujo en más de un 30%.

He aquí por qué eso es malo: cuando su cuerpo no responde adecuadamente a la insulina, su cuerpo tiene problemas para procesar las grasas del torrente sanguíneo, por lo que termina almacenándolas en forma de grasa.

Por lo tanto, no es tanto que si duerme, perderá peso, sino que dormir muy poco obstaculiza su metabolismo y contribuye al aumento de peso.


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Un estudio publicado en la revista Metabolismo molecular descubrió que las "temperaturas ambientales frías" alentarán a su cuerpo a producir más vitamina A, lo que ayuda a su cuerpo a convertir la grasa blanca (la mala) en grasa parda (la buena). Cuando esto sucede, su cuerpo quema más energía de la que almacena como grasa. Y para obtener más consejos sobre una vida saludable, sepa que este increíble entrenamiento de cuatro segundos realmente funciona, dice un nuevo estudio.


La hora constante de dormir y despertarse está relacionada con un peso más saludable

Investigaciones anteriores han demostrado que no dormir lo suficiente puede afectar su peso, pero una nueva investigación de BYU encuentra que la consistencia de la hora de acostarse y la hora de despertarse también pueden influir en la grasa corporal.

El profesor de ciencias del ejercicio Bruce Bailey estudió a más de 300 mujeres de dos de las principales universidades del oeste de EE. UU. En el transcurso de varias semanas y descubrió que las que tenían los mejores hábitos de sueño tenían un peso más saludable.

Los principales hallazgos del estudio, publicados en línea en la Revista Estadounidense de Promoción de la Salud:

  • Una hora de dormir constante y, especialmente, una hora de vigilia constante están relacionadas con la grasa corporal inferior.
  • Dormir menos de 6.5 o más de 8.5 horas por noche se asocia con un aumento de la grasa corporal.
  • La calidad del sueño es importante para la composición corporal.

En primer lugar, se evaluó la composición corporal de las mujeres del estudio y luego se les dio un rastreador de actividad para registrar sus movimientos durante el día y sus patrones de sueño durante la noche. Los investigadores rastrearon los patrones de sueño de los participantes (de 17 a 26 años) durante una semana.
El hallazgo más sorprendente del estudio, según los investigadores, fue el vínculo entre la hora de acostarse y la consistencia de la hora de levantarse y el peso corporal. Los participantes del estudio que se fueron a la cama y se despertaron aproximadamente a la misma hora todos los días tenían menos grasa corporal. Aquellos con más de 90 minutos de variación en el tiempo de sueño y vigilia durante la semana tenían mayor grasa corporal que aquellos con menos de 60 minutos de variación.

La hora del despertar estaba particularmente relacionada con la grasa corporal: aquellos que se despertaban a la misma hora cada mañana tenían menos grasa corporal. Quedarse despierto hasta tarde e incluso dormir hasta tarde puede hacer más daño que bien, dijo Bailey.

"Tenemos estos relojes internos y desecharlos y no permitirles que entren en un patrón tiene un impacto en nuestra fisiología", dijo Bailey.

Bailey relacionó los patrones de sueño constantes con una buena higiene del sueño. Cuando se altera la higiene del sueño, puede influir en los patrones de actividad física y afectar algunas de las hormonas relacionadas con el consumo de alimentos que contribuyen al exceso de grasa corporal.

Bailey y su equipo también encontraron que había un punto óptimo para la cantidad de sueño: aquellos que dormían entre 8 y 8.5 horas por noche tenían la menor cantidad de grasa corporal.

La calidad del sueño también demostró tener una fuerte relación con la grasa corporal. La calidad del sueño es una medida de cuán efectivo es el sueño o cuánto tiempo se pasa durmiendo en la cama. Aquellos que tenían una mejor calidad de sueño tenían menos grasa corporal.

Para mejorar la calidad del sueño, Bailey recomendó hacer ejercicio, mantener fresca la temperatura de la habitación, tener una habitación tranquila, tener una habitación oscura y usar las camas solo para dormir.

"El sueño es a menudo una víctima de tratar de hacer más y ser mejor y, a menudo, es sacrificado, especialmente por los estudiantes universitarios, que lo usan como una insignia de honor", dijo Bailey.

Los profesores de ciencia del ejercicio de BYU James LeCheminant y Larry Tucker son coautores del artículo, al igual que el profesor de estadística William Christensen.


Dormir menos significa ganar más peso, según un estudio: recetas

Investigadores del Seattle Children's Research Institute han descubierto que los adolescentes que duermen menos tienen más probabilidades de aumentar de peso. Su estudio, dicen, es uno de los primeros en documentar una asociación entre la duración del sueño y el peso en los adolescentes, incluso después de controlar la ingesta de calorías, el nivel de actividad y los síntomas depresivos.

"El sueño ha sido reconocido durante mucho tiempo como un comportamiento importante para la salud", dijo la autora principal, Leslie A. Lytle. "Recién estamos comenzando a reconocer su relación con el sobrepeso y la obesidad tanto en niños como en adultos".

Los investigadores recopilaron datos de 723 adolescentes (edad media de 14,7 años) sobre cuánto tiempo dormían entre semana y fines de semana, y con qué frecuencia experimentaban problemas de sueño. En tres ocasiones distintas, los investigadores también preguntaron a los jóvenes sobre los alimentos y bebidas que habían consumido el día anterior para determinar cuántas calorías consumían.

Para medir la actividad, los participantes usaron acelerómetros en sus cinturones durante siete días. A diferencia de los podómetros, que cuentan el número de pasos recorridos, estos dispositivos altamente especializados miden el movimiento en tres planos diferentes. Además, el usuario no puede ver ningún dato sobre su nivel de actividad.

Los investigadores también midieron el peso de los participantes, el índice de masa corporal (IMC) y el porcentaje de grasa corporal.

Los resultados mostraron que una menor duración del sueño se relacionó con un mayor índice de masa corporal. La relación fue especialmente fuerte para los niños y para los estudiantes de secundaria en comparación con los de la escuela secundaria. En las niñas, solo dormir menos los fines de semana se relacionó con un IMC más alto.

Cita: Leslie A. Lytle, Keryn Pasch, Kian Farbaksh, 'Is Sleep Related to Obesity in Young Adolescents?', PAS Annual Meeting, mayo de 2010


Tratar de ser más saludable también puede ayudar a tu pareja a perder peso, encuentra un estudio

Cuando intentas perder grasa, los amigos y la familia a menudo se dividen en dos bandos: los partidarios y los saboteadores.

Y si bien es posible que trabaje en una oficina llena de comederos, ofreciéndole pasteles y galletas donde quiera que mire, probablemente este no sea el caso en casa.

Un nuevo estudio ha descubierto que cuando alguien está tratando de perder grasa, adelgazar o ponerse en forma en general, existe una mayor probabilidad de que su pareja también lo haga.

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“El concepto se llama efecto dominó y significa que las intervenciones de pérdida de peso entregadas a uno de los cónyuges tienen beneficios no deseados pero positivos para el otro cónyuge”, dijo la coautora del estudio Amy Gorin, profesora asociada de Ciencias Psicológicas en la Universidad de Connecticut.

"Es decir, los cónyuges que no participan activamente en el tratamiento (dietético) también tienden a perder peso".

En una investigación publicada en la revista Obesity, Gorin y sus colegas señalan que cuando su pareja está tratando de comer de manera más saludable y hacer más ejercicio, es probable que esto aumente su propia motivación para hacerlo.

Sin embargo, la tendencia va en ambos sentidos: si una persona comienza a aumentar de peso, es probable que su pareja también lo haga. De hecho, investigaciones recientes muestran que estar en una relación está relacionado con el aumento de peso.

El equipo de investigadores de Gorin estudió a 128 parejas hetero y homosexuales que cohabitaban durante un período de seis meses, la mayoría de las cuales estaban casadas y todas tenían sobrepeso u obesidad.

Seis recetas de desayuno saludables para probar

1/6 Seis recetas de desayuno saludables para probar

Seis recetas de desayuno saludables para probar

1) Cocine su pechuga de pavo para que esté lista para agregar a la mezcla más adelante. Es mejor asarlo y luego picarlo, ya que es más saludable que freírlo. 2) Mientras tanto, caliente el aceite y agregue la cebolla, el pimiento, la guindilla, los champiñones y el apio a su sartén. Cocine estos durante unos cinco minutos hasta que sus verduras estén suaves y agradables. 3) Batir los huevos y la leche en un recipiente aparte, sazonar con sal y pimienta. 4) Agregue la mezcla de huevo, verduras, pavo cocido y queso a una fuente para hornear de lados altos o molde y cocine en su horno durante unos 15 minutos a 170 ° C.

Seis recetas de desayuno saludables para probar

Seis recetas de desayuno saludables para probar

1) Hervir los espárragos en agua durante unos cinco minutos. 2) Mientras tanto, mezcla los huevos y las claras en una jarra y agrega un chorrito de leche desnatada. Pica algunos pimientos y échalos también. 3) Una vez que los espárragos estén cocidos, escúrrelos y córtalos en trozos más pequeños. Agregue estos a su mezcla de huevo. 4) Batir la mezcla y sazonar con sal y pimienta. 5) Vierta la mezcla en una sartén caliente con una pequeña cantidad de mantequilla o una cucharadita de aceite de oliva de calidad. 6) Cocine la tortilla durante unos 90 segundos a dos minutos. 7) Una vez que la base esté cocida, retire la sartén de la encimera y colóquela debajo de la parrilla durante otros 30 segundos a un minuto para cocinar la parte superior. 8) Sirve con tu salmón ahumado.

Seis recetas de desayuno saludables para probar

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Las parejas se dividieron en dos grupos: para la mitad de ellos, la persona más interesada en la pérdida de peso fue incluida en Weight Watchers. Para la otra mitad, nuevamente, la persona con más ganas de perder peso recibió un folleto básico que contenía información sobre alimentación saludable, mantenerse activo y estrategias de control de peso.

Los socios menos interesados ​​en adelgazar no recibieron nada.

Tres meses después de iniciado el estudio, las personas que practicaban Weight Watchers habían perdido más peso que las que intentaban adelgazar por sí mismas. Sin embargo, después de seis meses, esta diferencia había desaparecido.

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Pero lo más interesante, sin embargo, fue lo que les sucedió a las parejas de quienes intentaban adelgazar.

Después de tres meses, las parejas que no hacían dieta habían perdido un promedio de 1,3 kg (casi 3 libras) y tres meses después, eso había aumentado a 2,02 kg (alrededor de 4,5 libras).

Al final de los seis meses, el 32 por ciento de las parejas "no tratadas" habían perdido al menos el tres por ciento de su peso corporal inicial, dijo a Reuters el coautor del estudio y director científico de Weight Watchers International, Gary Foster.

“Lo más interesante para mí del estudio es eso. encontraron que las intervenciones fueron igualmente efectivas ”, dijo Megan Lewis, Directora del Programa de Investigación de Participación del Paciente y la Familia del Centro de Ciencias de la Comunicación RTI International.

“El hecho de que el estudio descubrió que una intervención autoguiada mínimamente intensiva fue tan efectiva como la intervención de Weight Watchers sugiere que los beneficios de la pérdida de peso pueden extenderse entre las parejas y (los individuos) pueden no necesitar programas costosos o estructurados para obtener este beneficio. ocurrir."


Estudio: Dormir bien puede ayudarlo a perder peso y no recuperarlo

Dormir bien por la noche puede ser una de las armas más poderosas en la lucha contra el aumento de peso, encuentra un estudio reciente.

Según una investigación publicada en el Canadian Medical Association Journal, los buenos hábitos de sueño se asocian con mayores tasas de pérdida de peso, y las personas que duermen bien tienen más probabilidades de mantener los kilos que pierden que las que no lo hacen.

Los autores del estudio afirman que la fórmula estándar para perder peso (quemar más calorías de las que consume) es demasiado simplista y que el aumento de peso puede deberse a una gama más amplia de factores de lo que se creía originalmente, incluido el sueño inadecuado. Una de las razones por las que las personas que duermen menos tienden a luchar más con su peso es que están despiertas durante períodos de tiempo más largos, lo que les da la oportunidad de consumir más calorías.

& # 8220 Sabemos que las personas que duermen poco en general sienten más hambre. Y cuando restringimos las calorías en la dieta de las personas que duermen poco, sabemos que si ya tenemos más hambre y usted reduce las calorías, el hambre más el hambre significa mucha hambre & # 8221, dijo el autor principal Jean-Philippe Chaput, un especialista en medicina preventiva que trabaja sobre la obesidad en los niños en el Hospital de Niños y # 8217 del Este de Ontario, en Ottawa.

& # 8220Si quieren perder peso, por supuesto que en algún momento necesitarán reducir algunas calorías. Pero si no tienen en cuenta sus patrones de sueño, pueden fallar. & # 8221

Se recomienda que los adultos duerman de 7 a 9 horas por noche.


Recuerda lo lejos que has llegado.

Un viaje para bajar de peso nunca es simple ni fácil.

Hay altibajos para todos los que intentan perder peso y llevar una vida más saludable. Es importante no centrarse solo en las partes negativas o difíciles de su viaje de pérdida de peso. Recuerde también honrar sus éxitos.

Considere echar un vistazo a fotografías antiguas para ver qué tan lejos ha llegado. Recuerde los viejos hábitos y cuántos ha cambiado. Incluso si recupera algo de peso, sigue siendo un éxito. La clave es seguir progresando y no aspirar a la perfección.

Si necesita ayuda adicional a lo largo de su viaje, consulte mis planes de alimentación o regístrese para recibir una notificación cuando mi curso "Cómo comer con confianza después de la cirugía para bajar de peso" se abra nuevamente.


La dieta afecta los patrones de sueño, según un estudio

No es ningún secreto: somos lo que comemos. Y resulta que también podríamos dormir como comemos.

Un nuevo estudio de la Facultad de Medicina Perelman de la Universidad de Pensilvania muestra una asociación entre lo que comemos y cómo dormimos. La investigación se publica en la revista Appetite.

"En general, sabemos que quienes informan entre [siete u ocho] horas de sueño cada noche tienen más probabilidades de experimentar una mejor salud y bienestar en general, por lo que simplemente hicimos la pregunta: '¿Hay diferencias en la dieta de quienes ¿reportar un sueño más corto, un sueño más prolongado o patrones de sueño estándar? '”, dijo en un comunicado el investigador del estudio Michael A. Grandner, Ph.D., del Centro para el Sueño y Neurobiología Circadiana de la universidad.

Los investigadores examinaron las calorías y los alimentos consumidos diariamente, hasta un vaso de agua, por las personas que formaron parte de la Encuesta Nacional de Examen de Salud y Nutrición 2007-2009. También recopilaron información sobre la cantidad de tiempo que durmieron los participantes del estudio, dividiéndolos en cuatro categorías: durmientes "muy cortos", que durmieron menos de cinco horas por noche, durmientes "cortos", que durmieron de cinco a seis horas por noche "estándar". durmientes, que dormían de siete a ocho horas por noche y durmientes "largos", que dormían nueve o más horas por noche.

E investigadores hizo, de hecho, encuentre una asociación entre la cantidad de calorías consumidas y cuánto tiempo durmieron los participantes del estudio. Aquellos que consumieron más tenían más probabilidades de dormir "poco". Curiosamente, los que duermen "normales" fueron el siguiente tipo en consumir muchas calorías, seguidos por los que duermen "muy poco" y luego los que duermen "largos", encontraron los investigadores.

Los investigadores también identificaron diferentes asociaciones entre el tiempo de sueño y los tipos de nutrientes que consumían los participantes. Por ejemplo, las personas que duermen muy poco consumen menos agua del grifo, carbohidratos totales y un compuesto que se encuentra en los alimentos de color rojo y naranja, en comparación con los otros tipos de personas que duermen. Mientras tanto, los que duermen mucho consumen menos de un compuesto que se encuentra en el té y el chocolate, así como el nutriente colina (en los huevos y algunas carnes) que otros tipos de durmientes, pero más alcohol.

En general, los investigadores notaron que las personas que dormían muy poco, poco y mucho tiempo consumían una dieta menos varietal que las que se consideraban durmientes normales. La pregunta ahora es si el cambio de hábitos alimenticios realmente puede afectar el sueño, ya que el estudio solo mostró una asociación.

"Esta será un área importante para explorar en el futuro, ya que sabemos que la corta duración del sueño está asociada con el aumento de peso y la obesidad, la diabetes y las enfermedades cardiovasculares", dijo Grandner en el comunicado. "Del mismo modo, sabemos que las personas que duermen demasiado también experimentan consecuencias negativas para la salud. Si podemos identificar la combinación ideal de nutrientes y calorías para promover un sueño saludable, la comunidad de atención médica tiene el potencial de hacer un gran impacto en la obesidad y otros riesgos cardiometabólicos. factores ".

Es importante tener en cuenta que este estudio solo mostró una asociación y no prueba que comer ciertos alimentos provoque que una persona duerma poco, o viceversa, que dormir poco hace que una persona coma ciertos alimentos o consuma ciertos nutrientes. Pero aún así, los hallazgos son interesantes porque investigaciones recientes han revelado cuán grande es la interacción entre el sueño y el peso, particularmente al influir en el riesgo de obesidad.

Por ejemplo, un comentario reciente publicado en el Canadian Medical Association Journal mostró que "un conjunto de pruebas acumuladas sugiere que los hábitos de sueño no deben pasarse por alto cuando se prescribe un programa de reducción de peso a un paciente con obesidad".

Y en otro estudio, realizado también por Grandner y presentado en una reunión de la Academia Estadounidense de Medicina del Sueño y la Sociedad de Investigación del Sueño, los investigadores demostraron que no dormir lo suficiente puede afectar realmente lo difícil que es decir 'no' a los alimentos no saludables, según HuffPost Catherine Pearson informó.

Para obtener más información sobre cómo lo que comemos afecta la forma en que dormimos, haga clic aquí y aquí para ver las publicaciones del bloguero Dr. Michael Breus.