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Gran receta de barras de granola

Gran receta de barras de granola

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  • Tipo de plato
  • Bizcochos y galletitas

Estas barras de granola son geniales, se pueden ajustar fácilmente a tu gusto. Disfrútelos en el desayuno o como un refrigerio saludable durante el día, son muy sabrosos y derribamos un lote completo antes de que acabe la jornada.


Berkshire, Inglaterra, Reino Unido.

10 personas hicieron esto

IngredientesSirve: 8

  • 230 g de copos de avena, tostados
  • 200g de dátiles medjool
  • 140 g de almendras sin sal, picadas
  • 85g de miel
  • 65 g de mantequilla de maní suave
  • Adiciones opcionales
  • chispas de chocolate negro
  • arándanos secos
  • arándanos secos

MétodoPreparación: 15min ›Tiempo extra: 10min de congelación› Listo en: 25min

  1. Coloca la avena en una sartén grande a fuego medio. Revuelva hasta que esté fragante y a nuez, aproximadamente 5 minutos. Alejar del calor.
  2. Procese los dátiles en un procesador de alimentos, hasta que queden pequeños trozos o pique finamente.
  3. Coloque la avena tostada, las almendras y los dátiles en un tazón grande y reserve.
  4. Caliente la miel y la mantequilla de maní en una cacerola pequeña a fuego lento, revuelva y vierta sobre la mezcla, luego mezcle rompiendo los dátiles mientras lo hace. Agregue cualquier adición opcional al gusto.
  5. Una vez que esté completamente mezclado, transfiéralo a una fuente para hornear forrada con papel para hornear o film transparente. Presione hacia abajo con firmeza y colóquelo en el congelador durante 10 minutos para que se reafirme, o en el refrigerador durante una hora más o menos.
  6. Una vez firme, sacar del frigorífico o congelador, sacar de la bandeja y cortar en barras o cuadrados y disfrutar.

Propina

Agregué arándanos secos a mis barras y las hizo más sabrosas. Estos son muy versátiles, así que disfruta siendo creativo con ellos.

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